0đ/khóa
Rau câu hay thạch là món tráng miệng rất quen thuộc với hầu hết mọi người. Sự độc đáo của món ăn này không chỉ thể hiện ở hương vị và độ dai giòn mà còn ở hình dáng trang trí đẹp mắt.
Với Nghệ thuật trang trí rau câu sẽ đưa chúng ta vượt xa khỏi hình ảnh của món tráng miệng và thêm sắc màu cho bữa ăn ngon gia đình.
Hãy cùng chúng tôi đến với cơ hội tham gia khóa học “Trang Trí Rau Câu Nghệ Thuật” tại Bamboo Education ngay hôm nay để cùng trải nghiệm cảm giác tận tay thực hiện trang trí và sáng tạo những mẫu trang trí rau câu lung linh sắc màu đầy hấp dẫn trên bàn tiệc nhà bạn.
CÁC KIẾN THỨC & KỸ NĂNG ĐẠT ĐƯỢC SAU KHOÁ HỌC:
- Cách chọn nguyên liệu và bảo quản.
- Phân biệt từng loại rau câu theo tên gọi: Agar, Jelly.
- Các vật dụng dùng trong trang trí & chế biến rau câu.
- Cách lấy màu từ rau củ thiên nhiên.
- Cách chế biến rau câu.
- Nghệ thuật trang trí rau câu nổi.
- Nghệ thuật trang trí rau câu 3D cơ bản.
CÁC BÀI THỰC HÀNH SẼ ĐƯỢC HỌC:
- Rau câu nghệ thuật hoa hồng nổi
- Rau câu nghệ thuật hoa quỳnh nổi
- Rau câu nghệ thuật hoa lồng đèn nổi
- Rau câu nghệ thuật hoa loa kèn nổi
- Rau câu nghệ thuật hoa cúc nổi
- Rau câu nghệ thuật 3D chìm hoa hồng
- Rau câu nghệ thuật 3D chìm hoa sen