BAMBOO Education™ - Tin tức


Tin tức

Khảo sát
Khảo sát Bamboo

Tổng đài tư vấn:

(08) 38.20.34.02

Tư vấn online

Khám phá thức uống tiêu biểu của các nước
​
1. Argentina - Trà Yerba Mate



Trà Yerba Mate là một quốc ẩm nổi tiếng của Argentina nói riêng và Châu Mỹ nói chung. Khắp nơi, từ vùng đồng bằng đến vùng cao nguyên, mọi người dân đều có sở thích nhâm nhi thức uống này. Trà Yerba đơn giản được làm từ lá mate sấy khô, pha với nước ấm. Để thưởng thức trà một cách sành điệu nhất, những dụng cụ đi kèm không thể thiếu bao gồm một bầu chứa trà gọi là guampa và một ống hút bằng bạc gọi là bombilla.

2. Azerbaijan - Trà Chai


Trà Chai là một hình thức đối ẩm khá phổ biến ở vùng Trung Á, đặc biệt là Azerbaijan, Kazakhstan, Afghanistan… Người Azerbaijan thường tụ họp lại và thưởng thức trà trong những “chai khanas” (hay còn gọi là “ghahve khane” nghĩa là trà quán). Họ vừa trò chuyện, vừa nhâm nhi những ly Trà Chai nho nhỏ, có vị dịu ngọt và màu đỏ sậm óng ánh. Đặc biệt, trà được chứa trong những ấm hai tầng độc đáo gọi là caydanlik.

3. Barbados - Rượu rum Mount Gay



Đảo quốc Barbados tuy nhỏ bé nhưng không chịu thua kém ai khi sở hữu một nhãn hiệu rượu rum lâu đời nhất trên thế giới. Với “tuổi thọ” hơn 300 năm, rượu rum của hãng bản địa Mount Gay ngày nay đã nổi tiếng đến mức “phủ sóng” đến 66 quốc gia trên thế giới. Trong bộ phim về James Bond “Sòng bạc hoàng gia”, khi được hỏi có dùng món martini quen thuộc hay không, anh chàng điệp viên đã thay bằng một ly rum Mount Gay cùng với soda.

4. Bolivia - Rượu nho Singani



Singani, một loại rượu mạnh được chưng cất từ nho thơm và nho xạ, là một đặc sản có tuổi đời hơn 450 năm của đất nước Nam Mỹ Bolivia. Loại quốc tửu này sản xuất ngon nhất là ở vùng thung lũng Cinti thuộc bang Tarija, trung tâm rượu nho của đất nước. Chúng không thể sản xuất đại trà vì loại nho đặc biệt này chỉ mọc ở vùng núi cao. Singani hiện diện trong những món cocktail như chuflay hoặc yungueno.

5. Brazil - Rượu mía Cachaca



Ở đất nước Brazil rộng lớn với những lễ hội đường phố đầy màu sắc, rượu mía cachaca là dòng thức uống nổi tiếng nhất. Khác với rượu rum dùng mật mía để lên men và ủ lâu năm, cachaca lên men từ nước mía, và không cần phải ủ trong các thùng gỗ. Vì là một loại nước trái cây lên men nên độ cồn của cachaca không hề cao. Người ta nhẩm tính trung bình mỗi người dân Brazil tiêu thụ ba lít cachaca một ngày, lượng xuất khấu là khá ít.

6. Canada - Cocktail Bloody Ceasar



Canada là nơi sáng tạo ra món cocktail Bloody Ceasar đầy màu sắc này, và cũng là nước tiêu thụ nhiều nhất. Thành phần món cocktail này khá lạ với rượu vodka, nước Clamato (sự kết hợp kì quái giữa cà chua và nước hầm nghêu!!!), sốt Worcestershire và cần tây muối. Ước tính mỗi năm có đến 350 triệu người Canada sử dụng đồ uống quái lạ này, nhưng độ phổ biến của món uống không hề lan rộng trên toàn thế giới.

7. Columbia - Sữa sô cô la nóng
 


Trong mỗi gia đình Columbia mà đặc biệt là thủ đô Bogota, buổi sáng thường bắt đầu với tách sữa sô cô la nóng dùng kèm với bánh ngô nướng ngọt arepa và phô mai truyền thống. Với công thức dễ tìm, món uống nóng hổi đầy hấp dẫn này đã nhanh chóng lan ra toàn thế giới. Thành phần chính chỉ bao gồm sữa, đường, sô cô la và bột quế. Đơn giản thế thôi mà có thể làm ra món uống tuyệt hảo đấy các bạn.

8. Croatia - Cocktail Tatanka



Tatanka là một món uống lạ của người dân Croatia với thành phần chính là nước cỏ trâu, rượu vodka và nước ép táo. Đôi khi, để giảm độ cồn, người ta còn thay thế vodka bằng champagne. Món cocktail này thoang thoảng mùi hương vani, hạnh nhân và quế. Sẽ thật tuyệt vời nếu bạn vừa nhâm nhi món cocktail này, vừa thưởng thức bánh táo thơm lừng, một sự kết hợp không chê vào đâu được.

9. Cuba - Cocktail Mojito


Mojito là một loại cocktail nổi tiếng có nguồn gốc từ Cuba với năm thành phần cơ bản: rum trắng, nước cốt chanh, mật mía, soda và bạc hà. Thành phần rượu chỉ chiếm 10% khiến thức uống này cực kì được ưa chuộng như một thứ nước giải khát tuyệt hảo vào mùa hè, ngay cả trẻ em cũng dùng được. Vị chua chua của chanh hòa quyện cùng vị ngọt dịu của mật và rum tạo nên sự hòa hợp khác thường.







Tin trong cùng danh mục

Phát triển khả năng toán học cho trẻ 04/04/13 10:47:14

Đôi nét về chuyên gia ẩm thực Hồ Đắc Thiếu Anh 02/04/13 14:58:10

Nấu ăn ngon để giữ hạnh phúc gia đình 18/03/13 16:56:20

Cho bé tập làm đầu bếp 28/01/13 14:26:26

Cách làm bánh Bûche de Noël 28/01/13 12:11:48

Cách ăn rau củ quả hấp thụ tốt nhất 28/01/13 12:10:29

Bún ba miền Nam Trung Bắc 28/01/13 12:03:08

Bí quyết giữ lửa hạnh phúc gia đình 28/01/13 11:58:17

Ẩm thực 'xanh' với nấm và rong biển 28/01/13 11:47:21

Ẩm thực chay 28/01/13 11:45:13